SUERO DE LECHE AGRIO EN POLVO
Producto obtenido a través del secado por atomización del suero de leche líquido, pasteurizado en la fabricación de requesón.
Aplicaciones:
Podemos encontrarlo en la industria de los piensos, alimentaria, como ingrediente de concentrados alimentarios, productos de confitería, de panificación, de quesos fundidos.
El suero de leche agrio es un producto que se caracteriza por sus propiedades como sustituto del suero de leche dulce y como regulador de la acidez.
Envasado:
Bolsas de papel multicapa con revestimiento interior de polietileno con un peso neto de 25 kg, en envases tipo „big bag” 1.000 kg, SILO 24.000kg.
Fecha límite de consumo.
12 meses desde la fecha de fabricación.
Condiciones de almacenamiento:
Temperatura inferior a 25ºC y humedad máxima del 75%