PERMEADO DE SUERO DE LECHE EN POLVO
El producto se obtiene durante el procesado del concentrado de proteínas de suero, con ayuda de la ultrafiltración, a la que sigue un proceso de secado por atomización.
Aplicaciones:
Se utiliza en la industria alimentaria, en galletas, productos panificados, de confitería, bebidas lácteas y otras ramas de la industria alimentaria.
El permeado de suero de leche en polvo es un producto que se caracteriza por su alto contenido en lactosa y sales minerales, también conocido como sustituto del suero de leche desproteinizado.
Envasado:
Bolsas de papel multicapa con revestimiento interior de polietileno con un peso neto de 25 kg.
Fecha límite de consumo.
24 meses desde la fecha de fabricación.
Condiciones de almacenamiento:
Temperatura inferior a 25ºC y humedad máxima del 75%