NATA EL POLVO
La nata el polvo, fabricada a partir de la nata líquida, se obtiene de la leche entera sometida a un proceso de bactofugación y desnatado.
Aplicaciones:
Podemos encontrarla como blanqueador de bebidas, ingrediente de postres, helados, dulces, aditivo para la industria panificadora, aditivo para concentrados alimenticios y demás ramas de la industria alimenticia.
La nata el polvo es un producto que se caracteriza por una base de nata pasterizada que garantiza un sabor único del producto.
Envasado:
Bolsas de papel multicapa con revestimiento interior de polietileno con un peso neto de 25 kg, en envases tipo „big bag” 1.000 kg.
Fecha límite de consumo.
12 meses desde la fecha de fabricación.
Condiciones de almacenamiento:
Temperatura inferior a 25ºC y humedad máxima del 75%
