مسحوق مصل الحليب المنزوع المعادن
المنتج التي تم الحصول عليه عن طريق تجفيف رذاذي من مصل اللبن السائل تتعرض لعملية تقشعر لها الأبدان، غشاء الترشيح – التصفية النانو ، بحيث منتج من المحتوى المعدني منخفضة للغاية. انخفاض المعادن من مصل الحليب المنزوع المعادن يعطي الخصائص الحسية الاستثنائية و المناسبة.
التطبيق:
مستخدم في صناعة المواد الغذائية، الخبز، الحلويات، والمعجنات، والصلصات، والآيس كريم والحلوى والشوكولاته.
مسحوق مصل الحليب المنزوع المعادن هو مصدرا غنيا من الكربوهيدرات، ودرجة من التنقية 40٪، 50٪، 90٪، كالاستبدال الاقتصادي للحليب أو حشو، كالاستبدال للمواد الصلبة الحليب، قدرة الاستحلاب والاحمرار. والذوق هو أكثر حيادا من مصل اللبن المعتاد، والتي لها تطبيقات على نطاق أوسع.
التعبئة والتغليف:
أكياس الورق متعدد الطبقات مع البوليثين من الوزن الصافي 25 كجم حزم من „حقيبة كبيرة” 1000 كجم، صومعة 24000kg.
من الأفضل استخدامه قبل:
12 شهرا من تاريخ الصنع.
شروط التخزين:
درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية ورطوبة 75٪ كحد أقصى