برميات مسحوق مصل الحليب
تم الحصول عليه في إعداد بروتين مصل اللبن المركز باستخدام الترشيح الفائق، الذي ثم تجفف بواسطة رذاذ.

التطبيق:
موجود في البسكويت ,صناعة المواد الغذائية والمخابز والحلويات ومشروبات الحليب وغيرها من فروع الصناعات الغذائية.
يتميز برميات مسحوق مصل الحليب بغنى اللاكتوز والمعادن، والمعروف أيضا كبديل مسحوق مصل اللبن مجرد من البروتين.
التعبئة والتغليف:
أكياس الورق متعدد الطبقات مع البوليثين من الوزن الصافي من25 كجم.
من الأفضل استخدامه:
24 شهرا من تاريخ الصنع.
شروط التخزين:
درجة حرارة أقل من 25 درجة مئوية ورطوبة 75٪ كحد أقصى